| Contenidos
|
 |
¿Qué es la enfermedad
celíaca?
La enfermedad celíaca, también conocida
como enteropatía inducida por el gluten, es una
lesión que afecta la parte superior del intestino
delgado, lugar donde se produce la mayor absorción
de nutrientes. A pesar de no ser una complicación
propia del embarazo, la mamá con esta patología
la conoce antes del embarazo con lo cual mantiene una
dieta estricta y correcta durante el mismo.
¿Por qué se produce?
La patología se produce por una hipersensibilidad
genética a sustancias que se encuentran en el
gluten de trigo, avena, cebada y centeno, que provocan
alteraciones de las vellosidades del intestino y anulan
su función de absorción.
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas pueden ser variados, desde dolores
tipo cólicos, flatulencia o diarrea explosiva.
¿Cuál es el tratamiento?
La enfermedad mejora suprimiendo el gluten de la dieta
y reaparece al incorporarlo, con lo cual en la dieta
se debe suprimir los alimentos que contengan estas harinas
pero a su vez cubrir todos las recomendaciones alimentarias
para el embarazo.
¿Qué alimentos se deben
suprimir de la dieta?
Los alimentos que no se pueden ingerir son los siguientes
cereales:
• Trigo
• Avena
• Cebada
• Centeno
Como también todos sus productos derivados:
• Sopas crema
• Salsas elaboradas
o secas
• Pan y galletitas
• Amasados de pastelería
• Pastas elaboradas
con estas harinas
• Cerveza
• Caramelos de leche
que tengan derivado de los cereales (fécula)
• Polvo de hornear
• Fiambres
• Carnes envasadas
La lista es larga con lo cual toda paciente que posea
la enfermedad debe leer muy bien las etiquetas de los
alimentos para saber cuál es su composición.
¿Qué alimentos se pueden
utilizar?
Las harinas que se pueden utilizar sin problema son
las siguientes:
• Maíz
• Arroz
• Soja
• Almidón puro
de trigo
• Mandioca
Con estas harinas se pueden realizar preparaciones
para el desayuno y merienda como el chipá y las
tapitas de maicena. También puedes elaborar muy
ricas pastas con harina de arroz.
¿Qué es la intolerancia
a la lactosa?
En la primera etapa de la enfermedad también
se puede producir intolerancia a la lactosa. La lactosa
es el hidrato de carbono de la leche y su presencia
en el intestino con ausencia de una enzima puede producir
diarreas o cólicos, con lo cual, en la dieta
se debe suprimir la leche y los yogures, reemplazándolos
por leche sin lactosa. Puedes preparar todo tipo de
recetas con esta leche como flanes, postres y salsas.
Su valor nutricional es igual al de la leche con lactosa
y su contenido en calcio
no varía.
A pesar de todas las recomendaciones se aconseja consultar
con un especialista para tener una dieta ordenada y
equilibrada y consumir los alimentos que no contengan
las harinas antes mencionadas.
Artículos relacionados
Si quieres ver el listado de todas nuestras encuestas haz click aquí. Comentarios sobre esta notaHemos creado este espacio para que dejes tus propias experiencias con respecto a esta nota. Ten en cuenta que los comentarios que ingreses aparecerán al pie de esta página.
Por favor no dejes una consulta aquí, si deseas hacer una pregunta a nuestro Equipo Médico ingresa a Babyduda. Ingresa tu comentario
 NOTA: No dejes una pregunta aquí y recuerda que todos los datos que ingreses aparecerán publicados al pie de esta sección.
gloria
faglocas@hotmail.com
- 06/05/2006 12:00
|
tengo 31 anos y 10 semanas de embarazo, desde hace unas semanas tengo dolores de estomago muy fuertes, un dia tome un vaso de leche de soya y comi queso, desde ese momento me senti mal, sera que es intolerancia a la lactosa o es normal los dolores de estogamo fuertes. gracias
|
maile mojica
- 04/05/2006 11:36
|
hola, tengo una niña de 5 años celiaca pero nunca me detectaron dicha enfermedad en el embarazo, a que se pudo deber que no me hayan diagnosticado embarazada esta enfermedad.
|
LUIS
- 04/11/2005 17:27
|
QUE USTEDES PUEDES PROFUNDIZAR MAS QUE ES EL ENBARAZO EN ADOLECENCIA POR FAVOR
|
Paula
paudos10@yahoo.com.ar
- 22/09/2005 18:16
|
hola tengo el agrado de dirigirme con el atrevimiento de solicitarles informancion sobre complicaciones en el embarazo desde embarazos multiples hacia lo mas complicado del tema.mi nombre es Paula soy de argentina bsas y espero su respuesta.gracias
|
CLAUDIA
claudiadavila_3@hotmail.com
- 02/09/2005 20:37
|
TENGO 37 AÑOS Y POR FRECUENTES MALESTARES QUE YO ATRIBUÍA A COMER APURADA O NERVIOSA ME HACÍAN SENTIR MAL LUEGO DE COMER. LUEGO DE RELIZARME LOS ANÁLISIS CORRESPONDIENTES ME DÁ QUE SOY CELÍACA. EL TEMA DE MI PREGUNTA ES SI EXISTE ALGUN PROBLEMA DE QUEDAR EMBARAZADA AUE AFECTE AL BEBÉ O A MÍ. GRACIAS!
|
< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | >
NOTA: Debido a que recibimos muchos comentarios, el Equipo de Babysitio no puede leerlos a todos.
Si ves algún comentario que no respeta nuestras Condiciones de Uso, envíanos un e-mail avisándonos.
Copia y pega la dirección URL en donde aparece el comentario como también el comentario en sí. Si deseas hacer una pregunta a nuestro Equipo Médico ingresa a Babyduda. |
EMBARAZO
BABYCUENTA
PREMIUM
