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¿En qué consiste la
dieta para la diabetes gestacional?
Los objetivos del tratamiento alimentario en los
casos de diabetes
gestacional son la normalización de los
niveles de glucemia, el adecuado crecimiento del bebé
y su bienestar. El tratamiento inicial consiste en
una dieta individualizada, fraccionada y con una correcta
selección de los hidratos de carbono.
¿Qué son los hidratos
de carbono?
Los hidratos de carbono son azúcares que se
encuentran en los alimentos, algunos de ellos pasan
rápidamente al torrente sanguíneo elevando
bruscamente los niveles de glucosa, y los otros pasan
en forma más lenta y con un proceso metabólico
más complejo.
¿Qué alimentos debo
suprimir de la dieta?
En el tratamiento de la diabetes gestacional los
alimentos que se deben suprimir de la dieta de la
embarazada son los hidratos de carbono de rápida
absorción. A continuación te damos un
listado de ellos:
• Azúcar
• Bombones
• Caramelos
• Chocolate
• Crema chantillí
• Crema pastelera
• Dulce de leche
• Dulces de membrillo
o batata
• Facturas
• Gaseosas
• Helados
• Leches chocolatadas
• Masas
• Mermeladas
• Miel
• Postres con azúcar
¿Puedo consumir hidratos
de carbono?
Los únicos alimentos que se pueden incorporar
pero en forma moderada son los hidratos de carbono
de lenta absorción. A continuación te
damos un listado de ellos:
• Panes y galletitas
• Pastas
• Arroz
• Papa y batata
• Masas de tarta
• Legumbres
¿Cómo debe ser la
dieta?
La dieta debe adaptarse individualmente a cada embarazada,
teniendo en cuenta el peso previo al embarazo. Se
ha comprobado que la restricción de aproximadamente
el 30% del total de las calorías normaliza
el perfil de la glucemia y mejora el perfil de grasas.
La dieta debe ser completa, es decir aportar cantidades
suficientes de hidratos de carbono, proteínas
y grasas como así también de minerales,
especialmente el hierro
y calcio
(minerales de mayor requerimiento durante la gestación).
Se recomienda la realización de 4 comidas con
2 colaciones, pudiendo ser estas yogur, frutas frescas
o ensalada de frutas. Las colaciones son alimentos
que se consumen entre el desayuno y almuerzo o luego
de la cena.
¿Cómo se deben distribuir
la calorías durante el día?
La distribución de las calorías durante
el día debe ser:
• 15% en el desayuno
• 5% en la colación
• 30% en el almuerzo
• 15% en la merienda
• 5% en la colación
nocturna o de media tarde
• 30% en la cena
¿Qué otras cosas debo
tener en cuenta?
Es importante tener acceso a un sistema de intercambios
alimentarios para poder variar la dieta e incorporar
todos los principios nutritivos básicos.
En las embarazadas obesas la dieta es el pilar de
todo el embarazo. Un correcto manejo de alimentos
y un no muy exagerado aumento de peso harán
que los niveles glucémicos se mantengan dentro
de los parámetros normales.
También y como parte del tratamiento es importantísimo
el análisis de la glucemia basal y post-prandial
y de la cetonuria en ayunas para poder evaluar la
efectividad del tratamiento alimentario. Por eso es
muy importante el seguimiento estricto de la embarazada
y de una correcta alimentación.
El ejercicio físico moderado puede ayudar al
tratamiento de la diabetes gestacional (siempre autorizado
por al médico tratante).
El correcto cumplimiento del tratamiento tiene como
base una buena educación nutricional que le
permita a la embarazada mantener los niveles correctos
de glucemia.
Disribución semanal de
alimentos restringidos
• Pan o galletitas
4 rodajas tipo lactal por día ó 10
galletitas de agua.
• Frutas
4 unidades por día incluyendo 1 cítrico.
• Papa y batata
2 chicas 1 vez por semana.
• Arroz
1 taza cocida 1 vez por semana.
• Pastas, pizza
o tartas
1 taza de pastas simples o rellenas ó 2
porciones de pizza ó 2 porciones de tarta
por semana.
• Legumbres (porotos,
garbanzos o lentejas)
1 taza cocida por semana.
¿Qué otros alimentos
debo incorporar a la dieta?
Los alimentos más recomendables para tu
dieta y que no están restringidos como los
hidratos de carbono son:
• Leche entera o
descremada
• Quesos untables
o tipo cuartirolo enteros o descremados
• Huevos de gallina
o codorniz
• Carnes rojas,
de pollo o pescado
• Condimentos
• Verduras frescas
o cocidas
De esta forma la dieta será completa, balanceada
y variada.
IMPORTANTE: La diabetes gestacional debe ser tratada
durante todo el embarazo, nunca se debe suprimir o
agregar alimentos sin un seguimiento nutricional adecuado.
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alejandra
alondra_6884@hotmail.com
- 08/12/2008 18:02
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HOLA MI PREGUNTA ES REFERENTE A LA BAJA DE TENSION , YO TENGO 36 SEMANAS DE EMBARAZO , Y A MI SE ME BAJA MUCHO LA TENSION DURANTE EL DIA , MANTENGO SIEMPRE CARAMELOS Y CHOCOLATES PARA CUANDO SE ME BAJA SUBIRMELO CON ALGUN DULCE, AHORA MI PREGUNTA ES , ESO PODRIA AFECTARME EN LA GLUCOSA?
TENGO MIEDO , YA ESTOY CASI A TERMINO DE EMBARAZO EL 22 DE ESTE MES ME HACEN CESAREA , Y ME DA MIEDO QUE ME DE DIABETES , MUCHAS GRACIAS ESPERO PRONTA RESPUESTA
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veronica astudillo
vro_astudillo@hotmail.com
- 18/11/2008 10:26
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muy interesante toda la informacion ahora necesito un tipo de dieta emb.diabete gestional.
muy agradecida
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Angela Castillo
angie278@gmail.com
- 12/11/2008 20:10
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hola el medico me detecto polihidroamnios ILA 27 y dijo que es por una diabetes gestacional la prueba post desayuno a las 2 hras me dio 150 pero el dijo con dieta y descanso se cura pero eh leidotantas cosas malas del polihroamnios que estoy muy asustada ya tengo 29 semanas esto apenas me lo detectaron la semana pasada dice que el bebe esta perfecto en la eco pesa 1300 grs y mide 38 cm puedo estar tranquila o debo preocuparme? traera consecuencias graves a mi bebe???
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Bianca
bnadelska@yahoo.com
- 03/11/2008 22:47
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gracias por estos consejos, aunque tengo algunas dudas estoy en mi sexto mes de embarazo he desarrollado una diabetes estacional con antecedentes familiares de diabetes, en la dieta que me recomendo el medico me suprimio totalmente las carnes rojas, papas, pasta, corn flakes,etc. yo normalmente estoy un poco pasadita de peso por lo que me ha costado acoplarme a la dieta pero segun lo que lei en la distribucion semanal de los alimentos ustedes incluyen muchos de los alimentos que me suprimieron entonces que consejo sigo.
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Claudia
- 23/10/2008 09:35
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Hola, felicitaciones por la nota sobre la dieta, es muy clara y concreta.
Quisiera saber dónde encontrar info sobre "quedar embarazada". Tengo 37 años, mi marido actual 63. El tuvo 5 hijos en su matrimonio anterior, y yo ninguno hasta ahora. Ahora los dos queremos tener uno juntos. Estamos intentándolo desde hace un par de meses, pero sin observar si estoy ovulando o no. ¿cuál sería la fecha correcta para intentarlo? yo antes era muy regular en mis ciclos, cada 25 días, y ahora suelen ser un poco más largos. Me hice todos los estudios y análisis antes de empezar a buscar y mi doctora dice que estoy muy sana. ¿qué hay acerca de los estudios genéticos, es necesario hacerlos? tanto mi marido como yo nos sentimos muy bien y sanos, sólo que estamos un poquito excedidos de peso (yo 4 kilos más, que intento bajarlos ahora). Gracias por la información, Claudia
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