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Requerimientos nutricionales durante
el embarazo
Durante el embarazo se produce un incremento muy
importante del gasto metabólico y por esta
razón aumenta la necesidad de consumo de proteínas
y de otros elementos esenciales como el hierro, calcio
o ácido
fólico para el correcto desarrollo del
bebé.
A continuación te mostramos una guía
rápida con los requerimientos nutricionales
que tu organismo necesita durante el embarazo, los
alimentos que los contienen y las funciones de cada
uno de ellos en tu cuerpo y en el de tu bebé.
Tabla nutricional
Requerimientos
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Alimentos
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Funciones
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Calcio
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Leche y productos lácteos (queso,
yogurt, etc...), cereales, legumbres, frutas
secas y vegetales de hoja verde.
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Es el responsable del desarrollo de los
huesos y de la dentadura. Interviene en la
contracción muscular. Permite una correcta
coagulación de la sangre.
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Proteínas
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Carne desgrasada, pescado, leche y productos
lácteos, huevos, frutas secas y legumbres.
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Aumentan las defensas. Disminuyen el agotamiento
físico y mental.
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Fibra
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Verduras, frutas y cereales.
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Previene el estreñimiento. Regulariza
las deposiciones.
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Vitamina C
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Vegetales y fruta fresca, especialmente
los cítricos y el kiwi.
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Desempeña un rol importante contra
las infecciones. Ayuda a formar el colágeno
del feto. Protege frente a hemorragias.
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Ácido fólico
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Vegetales frescos de hoja verde.
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Ayuda en el desarrollo del sistema nervioso
central previniendo malformaciones en el
crecimiento del bebé (espina bífida).
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Hierro
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Carne roja, yema de huevo, cereales, legumbres,
vegetales de hoja verde, ciruelas, pasas, frutas
secas e hígado.
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Imprescindible para transportar el oxígeno
que necesitan todas las células del
organismo para sus funciones.
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