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¿Qué es el hierro?
El hierro es un mineral que combinado al oxígeno
produce la hemoglobina, una proteína que se
encarga en transportar el oxígeno que llega
a nuestros pulmones hasta todas las células
del organismo. También es un elemento esencial
del colágeno, una proteína que se encuentra
en los huesos, cartílagos y tejidos conectivos.
Además de estar presente en muchas encimas
de nuestro cuerpo, el hierro es un componente importante
de la mioglobina, otra proteína que cumple
un papel fundamental en el transporte de oxígeno
hasta los músculos.
La ingesta de hierro durante el embarazo es muy importante,
ya que una gran parte de esa cantidad la utiliza la
madre para aumentar la cantidad de sangre en un 50%
y el resto del hierro lo utiliza el feto y la placenta
para su desarrollo. Para cubrir este requerimiento
la madre dispone de dos mecanismos. Por un lado puede
aumentar el volumen de hierro en la dieta y por otro
lado puede utilizar sus propias reservas.
En general una mamá que llega al embarazo en
condiciones ideales, es decir con sus reservas de
hierro adecuadas y sin ingerir suplementos durante
la gestación, finalizará el embarazo
habiendo consumido todas sus reservas. Pero en la
mayoría de los casos la situación no
es la ideal, es decir con déficit en hierro,
y en estos casos la anemia será seguramente
un común denominador durante el embarazo, especialmente
durante el segundo y tercer trimestre.
Las anemias nutricionales son las más frecuentes
durante el embarazo. La anemia por déficit
de hierro (anemia ferropénica) representa el
75% de todas las diagnosticadas y su causa se debe
fundamentalmente a la necesidad de incrementar la
ingesta de hierro.
¿Cuál es la dosis
recomendada?
La dosis recomendada para la mujer embarazada es
de 30 mg. diarios, es decir un aumento de más
del 30% a las cantidades de hierro aconsejadas habitualmente.
¿Debo tomar un suplemento?
Aunque tu dieta sea saludable y equilibrada, no obtienes
la cantidad de hierro requerida por el organismo durante
el embarazo, por lo que será necesario un suplemento.
Seguramente el obstetra de recetará algún
suplemento de hierro que no debe ser inferior a 30
mg. por dosis diaria o un multivitamínico que
lo contenga en la misma cantidad.
¿Qué alimentos contienen
hierro?
La fuente de mayor contenido de hierro son las carnes
rojas, el pollo y el pescado, siendo el hígado
el que posee la mayor concentración. También
se encuentra en la yema de huevo, las legumbres, vegetales
y granos, como por ejemplo lentejas, nueces, acelga,
espinaca y tomate, pero una clase de hierro que no
es de muy buena absorción y en menor cantidad.
Por esta razón es imprescindible en toda dieta
vegetariana la suplemantación medicamentosa.
Para que el hierro de estos alimentos sean absorbidos
correctamente por el organismo se necesita la presencia
de vitamina
C, por eso te recomendamos que acompañes
estas comidas con un jugo de naranja natural recién
exprimido.
A diferencia de la vitamina C, los productos que contienen
cafeína
interfieren y disminuyen la absorción del hierro,
y en este caso es recomendable que no ingieras te,
café o chocolate con las comidas principales.
¿Cuáles pueden ser
los síntomas de su déficit?
En los países industrializados el 20% de
las mujeres llega al embarazo con las reservas de
hierro vacías, cifra que alcanza el 83% en
los países en vías de desarrollo. El
déficit de hierro en el embarazo determina
una alteración de la salud materna ya que el
consumo de las reservas ocasiona una anemia clínica.
Tal vez te encuentres anémica y no poseas ningún
síntoma. Sólo se podrá saber
con un análisis de sangre, aunque puede ser
que comiences a sentirte cansada, débil y somnolienta.
Otros síntomas de la anemia son la palidez,
especialmente en dedos, labios y debajo de los ojos,
palpitaciones, falta de aire y poco poder de concentración.
El tratamiento es contar con una fuente adecuada de
hierro en la dieta y suplementación medicamentosa
de 60 a 120 mg. diarios.
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Encuesta
¿Has tomado algún suplemento de hierro durante el embarazo?
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noemi l. m.
mimilara_75@hotmail.com
- 10/03/2008 22:22
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Hola: estoy felizmente embarazada,tengo 4 meses y estoy disfrutanto al maximo de mi pancita.actualmente tomo Natele y acido folico: ¿ me hará falta hierro?
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karina
www.cholo@hotmail.com.ar
- 15/01/2008 23:12
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estoy pasando un embarazo de 12semanas y me dijeron que tengo un hematoma,a un que no he tenido perdidas el doctor me indico que tome progesterona una dosis por dia.quisiera saber que es lo que puede llegar a pasar con el bebe y que me recomiendan
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guadalupe
- 03/12/2007 19:11
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me gusto la nota solo que falta que mencionen que problemas puede tener un producto por la falta de hierro en la madre
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astrid
astridchile@yahoo.com
- 26/08/2007 14:44
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hola, me duele el estomago cuando tomo el fierro, me cae pesado.
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JULIET
- 26/07/2007 22:39
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HOLA, ME PARECE QUE DEBERIAN RESALTAR TAMBIEN LA IMPORTANCIA DEL ACIDO FOLICO, EN LA GESTANTE, YA QUE MUCHAS PERSONAS PIENSAN QUE SOLO EL HIERRO ES IMPORTANTE
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