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¿Qué es la vitamina
C?
La vitamina C, también conocida como ácido
ascórbico, es una vitamina hidrosoluble que,
al igual que todas las vitaminas del complejo B, no
se almacena en el cuerpo y su exceso se elimina por
orina todos los días. Cumple un rol fundamental
ya que participa en la regeneración de los
tejidos, huesos, heridas y para el mantenimiento saludable
de la piel por ser buena para la formación
y mantenimiento del colágeno. También
desarrolla acciones anti-infecciosas y antitóxicas.
Su ingesta durante el embarazo es sumamente importante
ya que interviene en el desarrollo óseo del
bebé y en el crecimiento de sus dientes. Además
ayuda a la absorción del hierro
en el organismo, evitando la anemia ferropénica,
muy frecuente en las embarazadas. Por esta razón
es importante que trates de acompañar tus comidas,
en especial aquellos platos ricos en hierro, con jugos
de frutas cítricas para que puedas asimilar
la mayor cantidad de hierro posible.
¿Cuál es la dosis
recomendada?
La dosis mínima recomendada durante el embarazo
es de 85 mg. diarios (un vaso de jugo de naranja natural)
y de 120 mg. diarios durante el período de
lactancia.
¿Debo tomar un suplemento?
Con una dieta saludable, equilibrada y que contenga
al menos un cítrico por día, obtienes
la cantidad de vitamina C requerida por el organismo,
por lo que no es necesario ningún suplemento.
Sin embargo la mayoría de los suplementos prenatales
la contienen.
¿Qué alimentos contienen
vitamina C?
La fuente de mayor contenido de vitamina C son los
cítricos (naranja, mandarina, pomelo y limón).
También se encuentra en otras frutas como tomate,
frutilla, frambuesa, papaya y mango y en hortalizas
como papa, remolacha, repollo, coliflor, brócoli,
espinaca y pimiento, entre otros.
¿Cuáles pueden ser
los síntomas de su déficit?
Los síntomas de déficit de vitamina
C se asocian a piel seca y áspera, cabellos
quebradizos, aparición de moretones y mayor
tiempo de cicatrización de heridas.
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paola
- 25/06/2009 14:48
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el limon produce anemia?
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german
germanelrey@hotmail.com
- 18/06/2009 14:35
|
es mmmmmmmaaaaaaaaalllllllllloooooooo tttttiiiiiiii eeeeennnnneeeee sida
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german
germanelrey@hotmail.com
- 18/06/2009 14:35
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es mmmmmmmaaaaaaaaalllllllllloooooooo tttttiiiiiiii eeeeennnnneeeee sida
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sil elke
- 15/06/2009 01:30
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muy buena información....gracias....breve y clara--------
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