Contenidos
- ¿En qué consiste la dieta para la diabetes gestacional?
- ¿Qué son los hidratos de carbono?
- ¿Qué alimentos debo suprimir de la dieta?
- ¿Puedo consumir hidratos de carbono?
- ¿Cómo debe ser la dieta?
- ¿Cómo se deben distribuir la calorías durante el día?
- ¿Qué otras cosas debo tener en cuenta?
- Distribución semanal de alimentos restringidos
- ¿Qué otros alimentos debo incorporar a la dieta?
¿En qué consiste la dieta para la diabetes gestacional?
Los objetivos del tratamiento alimentario en los casos de diabetes gestacional son la normalización de los niveles de glucemia, el adecuado crecimiento del bebé y su bienestar. El tratamiento inicial consiste en una dieta individualizada, fraccionada y con una correcta selección de los hidratos de carbono.
¿Qué son los hidratos de carbono?
Los hidratos de carbono son azúcares que se encuentran en los alimentos, algunos de ellos pasan rápidamente al torrente sanguíneo elevando bruscamente los niveles de glucosa, y los otros pasan en forma más lenta y con un proceso metabólico más complejo.
¿Qué alimentos debo suprimir de la dieta?
En el tratamiento de la diabetes gestacional los alimentos que se deben suprimir de la dieta de la embarazada son los hidratos de carbono de rápida absorción. A continuación te damos un listado de ellos:
- Azúcar
- Bombones
- Caramelos
- Chocolate
- Crema chantillí
- Crema pastelera
- Dulce de leche
- Dulces de membrillo o batata
- Facturas
- Gaseosas
- Helados
- Leches chocolatadas
- Masas
- Mermeladas
- Miel
- Postres con azúcar
¿Puedo consumir hidratos de carbono?
Los únicos alimentos que se pueden incorporar pero en forma moderada son los hidratos de carbono de lenta absorción. A continuación te damos un listado de ellos:
- Panes y galletitas
- Pastas de trigo candeal
- Arroz
- Papa y batata
- Masas de tarta
- Legumbres
¿Cómo debe ser la dieta?
La dieta debe adaptarse individualmente a cada embarazada, teniendo en cuenta el peso previo al embarazo. Se ha comprobado que la restricción de aproximadamente el 30% del total de las calorías normaliza el perfil de la glucemia y mejora el perfil de grasas.
La dieta debe ser completa, es decir aportar cantidades suficientes de hidratos de carbono, proteínas y grasas como así también de minerales, especialmente el hierro y calcio (minerales de mayor requerimiento durante la gestación).
Se recomienda la realización de 4 comidas con 2 colaciones, pudiendo ser estas yogur, frutas frescas o ensalada de frutas. Las colaciones son alimentos que se consumen entre el desayuno y almuerzo o luego de la cena.
¿Cómo se deben distribuir la calorías durante el día?
La distribución de las calorías durante el día debe ser:
- 15% en el desayuno
- 5% en la colación
- 30% en el almuerzo
- 15% en la merienda
- 5% en la colación nocturna o de media tarde
- 30% en la cena
¿Qué otras cosas debo tener en cuenta?
Es importante tener acceso a un sistema de intercambios alimentarios para poder variar la dieta e incorporar todos los principios nutritivos básicos.
En las embarazadas obesas la dieta es el pilar de todo el embarazo. Un correcto manejo de alimentos y un no muy exagerado aumento de peso harán que los niveles glucémicos se mantengan dentro de los parámetros normales.
También y como parte del tratamiento es importantísimo el análisis de la glucemia basal y post-prandial y de la cetonuria en ayunas para poder evaluar la efectividad del tratamiento alimentario. Por eso es muy importante el seguimiento estricto de la embarazada y de una correcta alimentación.
El ejercicio físico moderado puede ayudar al tratamiento de la diabetes gestacional (siempre autorizado por al médico tratante).
El correcto cumplimiento del tratamiento tiene como base una buena educación nutricional que le permita a la embarazada mantener los niveles correctos de glucemia.
Distribución semanal de alimentos restringidos
Pan o galletitas
4 rodajas tipo lactal por día ó 10 galletitas de agua.
Frutas
4 unidades por día incluyendo 1 cítrico.
Papa y batata
2 chicas 1 vez por semana.
Arroz
1 taza cocida 1 vez por semana.
Pastas, pizza o tartas
1 taza de pastas simples o rellenas ó 2 porciones de pizza ó 2 porciones de tarta por semana.
Legumbres (porotos, garbanzos o lentejas)
1 taza cocida por semana.
¿Qué otros alimentos debo incorporar a la dieta?
Los alimentos más recomendables para tu dieta y que no están restringidos como los hidratos de carbono son:
- Leche entera o descremada
- Quesos untables o tipo cuartirolo enteros o descremados
- Huevos de gallina o codorniz
- Carnes rojas, de pollo o pescado
- Condimentos
- Verduras frescas o cocidas
De esta forma la dieta será completa, balanceada y variada.
IMPORTANTE: La diabetes gestacional debe ser tratada durante todo el embarazo, nunca se debe suprimir o agregar alimentos sin un seguimiento nutricional adecuado.







mee encantaria obtener mas informacion sobre la diabetes gestaciomal la antecedentes historicos desde cuendo se descubrio y como fue como afecta en el embarazo y albebe y como ha sido su evulucion
necesito unos ejemplos de regimen semanal para la diabetes gestacional
quiero saber si se puede tomar 1 tomate al dia y cuanto pan se puede comer al dia rodajas de pan bimbo integral como yo pero solo como 2 o 3 rodajas al dia, tambien quiero saber que tipos de carnes y pescados se pueden incluir en la dieta y tambien quiero saber si se puede tomar un zumo de naranja durante todo el dia en la dieta. muchas gracias.
les comento que ya me dieron el resultado de mis analisis. y salio que no tengo nada. sali con 105 de azucar me dijo que estaba un poco elevada que le bajara a todo lo dulce y que me salio 121 la primera vez, por que talvez comi muchos dulces en esa semana. saludos y cuidense mucho y a esos lindos bebes tambien
la verdad es q m ayudo bastante porque tengo mucho miedo de lo q pueda pasarle a mi bebe, pero leyendo esto veo q siguiendo el trata miento no tengo q asustarme y seguir sontrolandome.
gracias
hola, hoy tuve cita con el doctor y en mis analisis salio alta el azucar, me mando a especialidades con posible diabetes gestacional y como embarazo de alto riesgo, estoy muy preocupada tengo 27 semanas de embarazo y estoy pasada de peso. tengo el viernes nuevamente analisis para corroborar esto, por favor escribanme y ayudenme me senti muy mal cuando me dijo el doctor que posiblemente tuviera diabetes, espero me puedan escribir y darme su opinion de las que sufren de diabetes, esto afecta a mi bb??
hola a todas, al comienzo de mi embarazo (6 semanas) me detectaron una posible diabetes gestacional, la ginecologa que me atiende me receto metformina hasta la semana 35, ya tengo 21 semanas y al primer control la diferencia fue sorprendente, de casi 8 me bajo a casi 4, entre la dieta y la metformina me ayudaron con el problema, la dieta que segui es muy… simple la llamo la dieta no!
no azucar
no pastas
no pan
no patatas
no lacteos con azucar o derivados de esta (todos aquellos terminados en osa ej. fructosa)
y
no a las frutas contra indicadas para diabeticos… (platano o banana)
me alimento de muchas verduras y huevos… ah y algo super importante, en ayunas me tomo un vaso grande de jugo de pomelo (toronja) sin agua ni endulante, es buenisimo para combatir la deabetes…
hola a todas, al comienzo de mi embarazo (6 semanas) me detectaron una posible diabetes gestacional, la ginecologa que me atiende me receto metformina hasta la semana 35, ya tengo 21 semanas y al primer control la diferencia fue sorprendente, de casi 8 me bajo a casi 4, entre la dieta y la metformina me ayudaron con el problema, la dieta que segui es muy… simple la llamo la dieta no!
no azucar
no pastas
no pan
no patatas
no lacteos con azucar o derivados de esta (todos aquellos terminados en osa ej. fructosa)
y
no a las frutas contra indicadas para diabeticos… (platano o banana)
me alimento de muchas verduras y huevos… ah y algo super importante, en ayunas me tomo un vaso grande de jugo de pomelo (toronja) sin agua ni endulante, es buenisimo para combatir la deabetes…
normalmente hago ejercicios tipo tae box y aer
hola tengo diabetes gestacional me la detectaron hace 4 semanas y ya estoy en las 31,la tengo controlada con una dieta pero he bajado como 5 libras tengo miedo esto este afectado tambien mi bebe,estoy muy preocupada,o la bebe no baja? por favor denme rasones si alguien sabe.