Flúor

¿Qué es el flúor?

El flúor es un mineral que se encuentra en el agua de grifo y aguas minerales (fortificadas). Interviene, junto con el calcio y el fósforo, en el desarrollo esquelético para la formación de huesos más resistentes. Mantiene el esmalte dental, previniendo las caries y según algunas investigaciones parece intervenir en contra de la osteoporosis.

Es importante para el bebé en desarrollo ya que desempeña un rol fundamental en la formación de sus dientes, cuyo crecimiento comienza a las 10 semanas y finaliza en el tercer trimestre del embarazo, cuando terminan de formarse sus muelas.

¿Cuál es la dosis recomendada?

La dosis recomendada es de 3 mg. diarios.

¿Debo tomar un suplemento?

Generalmente el agua de grifo está fluorizada y con una dieta saludable y equilibrada obtienes la cantidad requerida por el organismo, por lo que no es necesario ningún suplemento.

En el caso de tomar exclusivamente agua mineral, se recomienda elegir las que vienen fortificadas con dicho mineral.

¿Qué alimentos contienen flúor?

Los alimentos que contienen flúor poseen muy poca cantidad. Se encuentra en las infusiones de té, espinaca, cebada, trigo, maíz, arroz, soja, porotos, uva, manzana, papa, espárragos, tomate, rábano y pescado.

¿Cuáles pueden ser los síntomas de su déficit?

La deficiencia en flúor se asocia a una mayor incidencia de caries dentales.